Upptäck smakfulla bakrecept, från traditionella småkakor till moderna desserter. Varje recept kommer med detaljerade instruktioner och tips.
Utforska recept
Från min kök till din skärm. Prova dessa nya recept och höj din bakning.

Dessa klassiska vaniljmuffins är mjuka och fluffiga med fyllig vaniljsmak.De passar perfekt för alla tillfällen, från födelsedagskalas till fikastunder med vänner. De toppas med en len och krämig färskostfrosting som bjuder på en perfekt balans mellan sött och syrligt. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren hemmabagare så är det här ett enkelt recept som garanterar resultat i bageriklass varje gång. Lätta, saftiga och toppade med en virvel av krämig godhet, de här cupcakesen kommer garanterat att imponera!

Winernougat är en klassisk godsak med lyxig känsla och perfekt balans mellan sötma och nötighet. Den lena nougaten smälter i munnen och balanseras av knapriga mandlar medan mjölkchokladens ger en mjuka och runda smak. En tidlös favorit som passar lika bra till julens gottebord som till en kopp kaffe året om.

När höstkylan smyger sig på finns det inget jag längtar mer efter än en skål med mjuka och varma frukter tillsammans med söta bär och en kula vaniljglass. Doften av vanilj och kardemumma sprider sig i hela köket och gör luften nästan lika ljuvlig som smaken. Frukten blir mjuk och lätt karamelliserad och den svala glassen lyfter fram alla smaker på bästa sätt. Enkla ingredienser som tillsammans blir till något alldeles speciellt.
Redan i unga år väcktes mitt intresse för bakning – jag fascinerades av dofterna, texturerna och magin i att förvandla enkla ingredienser till något fantastiskt. Med tiden utvecklades den passionen genom utbildning inom gastronomi och många timmars experimenterande i köket.
Jag kombinerar traditionella tekniker med modern presentation och djärva, nyskapande smaker. För mig är bakning både en vetenskap och en konstform. Varje recept på den här bloggen är testat flera gånger för att ge ett pålitligt och läckert resultat i ditt eget kök.

Upptäck recept efter kategori och hitta din nästa bakning.
Dessa rika, sockerfria chokladgodisar rullas traditionellt till bollar, men här pressas de istället ihop till en rulle med en krämig mjölkchokladkärna och skärs i perfekta små bitar. Enkla att göra och fulla av intensiv chokladsmak. Perfekta att servera på fest eller som ett snabbt och gott snacks. Resultatet blir lena, läckra bitar i smidiga, skivbara portioner!

Prenumerera för att få nya recept, bakningstips och exklusivt innehåll levererat direkt till din inkorg.
Jag delar aldrig din e-post. Avsluta prenumerationen när du vill.