MFAMY FIKA ADDICTION

Recept

Här delar jag mina recept för bakning. Jag är inte en professionell bakare, men jag älskar att dela mina recept och tips med dig.

Biscoff Kaka
Tårtor
120 min

Biscoff Kaka

En riktigt saftig och mjuk kaka med virvlad Biscoff-kräm i smeten och en krämig färskostfrosting med smak av Biscoff. Det här är verkligen en kaka som har allt, den ser lyxig ut, smakar underbart och är dessutom enkel att baka.

Kombinationen av den mjuka kakan, den lena frostingen och det lilla extra från krossade Biscoff-kakor på toppen gör varje tugga till en riktig njutning. Det här är ett bakverk som passar lika bra till helgens fikastund som till födelsedagskalas eller när du bara vill överraska någon med något hembakat och gott. En riktig favorit här hemma och jag hoppas den blir det hos dig också!

Läs recept
Tiramisu Gräddtårta
Tårtor
30 min

Tiramisu Gräddtårta

En somrig twist på en italiensk klassiker. Den här tårtan är där klassisk gräddtårta möter italiensk dessertmagi. Savoiardikex doppas i en vaniljsmakande blandning av mjölk och grädde, och varvas med vispad grädde och jordgubbssylt för en fräsch, krämig dessert som smakar svensk sommar. Resultatet blir en lätt och lyxig tårta, perfekt till sommarens fikastunder eller som en elegant avslutning på middagen.

Läs recept
Chokladganache Tårta
Tårtor
120 min

Chokladganache Tårta

Det här är mer än en tårta, det är en lyxig smakupplevelse. En mörk, silkeslen chokladganache breder ut sig över en generös kärna av krämig karamell, allt på en saftig chokladbotten som binder ihop smakerna.

Den lena kolan balanserar chokladens djup och bitterhet, vilket skapar en perfekt harmoni mellan sött och fylligt. Tårtan känns både lyxig och hemtrevlig, en kombination som gör den svår att motstå.

Trots sitt lyxiga intryck är den enkel att baka och kan med fördel förberedas dagen innan. Vid servering kan du lyfta den med färska bär, rostade nötter eller fina marispanhjärtan. Resultatet? En tårta som imponerar och får gästerna att vilja ha receptet redan efter första tuggan.

Läs recept